零食方案策划书(必备7篇)

方案 0 26

零食方案策划书 第1篇

酒水零食促销活动策划方案

一、活动目的:

炎炎夏日,冰爽的酒水与可口的零食是必备的消暑良品。通过推出这次活动从而推出微信小店,让客户认识到并了解到我们的微小店。

二、活动主题:

冰爽夏令营,吃货集结号

三、活动时间:

20__年6月24日——20__年7月13日

四、促销活动内容的设计:

1、一重礼:限时抢购

在整点的时候,上架一款白酒。白酒的档次不能太低,以低于市场价的价格上架,只能在限定时间购买,具体数字再定。

2、二重礼:买赠好礼相送

针对订单,满100元的单子送1袋粽子,满200元的单子送2袋粽子,以此类推。

3、三重礼:第二件半价(红酒)

第二件半价只限定为红酒种类,买一瓶再买相同的一瓶价格减半。

4、四重礼:食品特价(个别食品)

指定一些食品,放出特别优惠的价格,其他食品正常价格。也可搞1元试吃的活动,也是特定的食品,每人限购2份。

备注说明:

食品全部不包邮

五、具体前期宣传方案:

零食方案策划书 第2篇

校园超市营销策划书

农校的发展将吸引更多的学生,同时也带来商机。应目前校内7家超市中还没有一家是综合日用和小吃为一体的店的状况,本着为学生提供兼职实践场所,让学生在兼职中体验到成就感!从而树立正确就业观的理论。我们准备开一家名为[校园超市_的集日用品,小吃为一屋的小型超市。超市的中下管理员到营业员都是将从在校大学生中招凭。

对此进行了全院调查,调查采用抽样调查法,我们将全院(9700)人进行随机抽样!抽取200个样本,从而保*调查的代表*和需求分布均恒*。竟争对手调查。是对九九超市和侧门小吃街进行重点调查。 经调查发现,大多数学生宁愿到1500米以外的市上去买日用品也不选在楼下的超市买。还有,每到吃饭时间,脑海里闪现的都是小吃有可能不是饭,也不是食堂的饭和炒菜。对此,我们进行了本次[校园超市_营销战略策划方案。我们相信,[校园超市_的开办能够给同学和老师们带来更多快乐和满足[校园超市_将会和农院一起成长。

零食方案策划书 第3篇

每年双十一,大家都会准时守在手机前,看着满满的购物车,开始准备剁手

有人买衣服、有人买零食,但是带这4个字零食的最好别买!别说没提醒你哦!

“柳”

像蟹柳、鸡柳、猪柳、牛柳等这些带“柳”字的食物可能并非真材实料!比如你吃的牛柳特别嫩,要当心了!可能加了料,

用肥肉和淀粉混入鸡肉、猪肉里,制成路边油炸小吃,这一口下去吃的除了美味还有一层层淀粉以及高热量。

“脆”

市面上的蔬菜干、水果干吃起来脆脆的既方便又美味,这种口感得益于脱水,食物本身水溶性营养经过脱水失去了大部分营养,剩下的只是空架子罢了。还是新鲜水果蔬菜来的货真价实。

保持干脆可能还要真空油炸,让你毫无罪恶的吃下这些催胖利器,可见这些食品商家还是很心机的!

“酥”

吃在嘴里满口香,这类食物往往与高热量、高糖分、高油相挂钩。吃太多不宜健康,吃的时候光顾着嘴上享受了,却忽视了健康易患。

“味”

什么蟹黄味、话梅味瓜子等,带“味”的可能意味着加工时并没有这些料,都是化学剂调配出来的。比如一些水果味的食物,其配料表上可能找不到此类水果,可能是一些香精。

根据国家标准按照规定使用食用香料或色素,对人是无害的,这并不违规违法。我想说的是别单纯的想着靠吃蟹黄味的零食吃出“蟹黄”的营养!

当然这不能一口说死,偶然吃吃也是没事的,但不能常吃、大量的吃。毕竟这些零食并不能带给我们多少营养.

一些美味又不是体面的美食

双十一囤货小零食,黑的白的红的黄的紫的绿的蓝的灰的大的小的圆的扁的,各种款式各种花色任你选择~有没有一口气在心里默念出来,下面开始我的表演。

布朗尼蛋糕

布朗尼是偏苦的巧克力蛋糕,口感很香醇,个人很喜欢吃巧克力蛋糕,感觉每次吃完一块,心情就莫名的好,大家在购买时要对比好,要买那种不添加色素。平均价格两盒。蛋糕的保质期一般都挺短的,最好还是不要买太多哦,一次也不要吃太多哦,毕竟这种东西很长肉。

galatine奶片

是意大利超级畅销的奶片,奶味确实特别浓郁,有喜欢吃麦片的宝宝们,泡在麦片里也很好吃。这款奶片有三种口味,原味、草莓味、巧克力味,图片是巧克力味的,里面有巧克力,草莓味的是满满的粉色,少女心的宝宝一定会喜欢的,我最喜欢的还是原味,纯正的口感,厚重的奶香。他家旗舰店在双十一有活动哦,双十一,70元300克,可以挑选三种口味。而且前两小时,第二件半价哦。如果有喜欢吃奶片的小仙女们,双十一的时候,可以买点回来慢慢吃。

夹心香蕉脆皮脆片

之前在同学那里吃过一片,感觉味道很特别,便在淘宝上搜索,自己买了一份,外面是两个香蕉片,里面的配料有,椰子果肉,罗望子提取物,椰子汁等等。这个是泰国的小零食,香蕉片夹上泰国产的罗望子,奇妙的组合,酸酸甜甜的口感。如果有喜欢尝试的小伙伴,可以在淘宝上买一份,这个还是蛮便宜的。大概售价三十几块钱六包。买的时候要问好保质期哦。

三只松鼠

这种坚果零食大礼包,颗颗饱满,坚果果干的香气扑面而来,搭配起来吃更加健康有营养,种类多,里面的见过数量也是有很多的没吃起来香甜美味,让你根本就停不下来,而且多吃一些坚果对于我们人体也是有很多健康,多吃多补。

“双十一不是一个促销活动,而是一种文化的交流,快乐的分享。感谢所有参与双十一的朋友,更感谢所有的快递员,客服工作人员,所有双十一背后付出努力的是你们没有你们就不会有今天的奇迹。祝愿所有人,双十一快乐!”

—快快加入我们购物的队伍!

零食方案策划书 第4篇

一、“黑色食品”餐厅创业计划书之创意来源

黑色食品是21世纪“药食同一”的保健食品,古语有“民以食为天,物以稀为贵,食以黑为补”之说。它具有清除人体内自由抗氧化、降血脂、抗肿瘤、滋阴壮阳、抗衰老等特殊功效,饮食专家指出:21世纪的人们将越来越青睐自然绿色食品,尤其是黑色保健食品,食用黑色正谙当营养学家倡导的“黑色、粗食、天然”三重膳食保健理念。目前市场上虽有个别的黑色食品出售,惟未有专门店加以推广,因此,开一家“黑色食品饮食店”来填补这个市场“空白”,满足消费者对黑色食品的需求,定会挣钱。

二、经营思路

1.要有特色。小吃品市场比比皆是,但只有有特色的小吃店,才能长盛不衰。

2.打“黑”字招牌。“食以黑为补”,黑色食品是天然食品中的佼佼者,营养丰富,口味鲜美,色泽诱人,是百姓青睐的食品。中医理论认为:黑为水,走肾,肾为生命之源。饮食为养,养肾为其根本。开家黑食店,让人们在“吃”的享受中,自然带来健康和快乐。

3.“物以稀为贵”:食品的定价很有讲究,并不是定价格越低越好。因为价格的认定是心理上的感受,消费者并不知道成本。但要让他感受到,你的黑色食品就是在口感、色泽、卫生、营养上比别的'食品价廉物美,物超所值。故在食品定价上,可摒弃“薄利多销”理念,开创“物以稀为贵”“花钱买健康”“花钱买享受”的定价策略。故“黑色食品饮食店”的食品定价可适宜高些。

4.打健康牌:将黑色食品与一般食品作比较:

(1)黑色食品的蛋白质均高于一般食品;

(2)植物性黑色食品脂肪含量高于一般食品;

(3)动物性黑色食品脂肪含量低于一般食品;

(4)黑色食品膳食纤维含量也高于一般同类食品,有助于消化,防止肥胖和便秘;

(5)黑色食品中钾、钙、铁、锌、碘、硒等均高于同类食品;

(6)黑色食品均含有“黑色素”,这是其它品所没有的。

5.市场定位:黑色食品人人喜欢,爱吃,来者不拒。但本店消费群的定位为经济条件较好的,肯花钱买健康、花钱买享受的新一族。

6.高素质的个性服务:对象不同,当然经营方式也应不同,“高价位”就要靠“创意、品质和服务”三方面的努力才能实现。

7.战略目标:创造“黑色食品饮食店”的经营模式,成熟后可以转让在各地开连锁店,刮起“黑旋风”。

三、餐厅创业计划书之经营品种的选择

1.购进成品部分:黑芝麻糊、黑八珍、黑八宝、黑咖啡、黑豆奶、黑麦片、黑芝麻、黑小米、黑玉米、汤圆等等。

2.自产自制部分:现榨黑甘蔗汁、黑马蹄汁、黑生汤圆(咸、甜二种)、黑糯米汤圆、黑糯三色饭、艾糍粑、黑面条、蚝豉粥、菱粥、乌鸡黑粥、田鸡黑米粥等等。

四、门面

1.门面应选在人流量大的街道,最好在十字路口的地方,近邻有娱乐休闲的场所老年人活动中心、学校,餐饮业较集中的街道。交通便利,可停靠车辆。

2.装修:应外观设计、内部装饰、餐饮家具、用具均应优于邻近的餐饮店,要有独树一帜的优势,有黑色品牌的韵味。

3.门面:突出“黑品牌”,有霓虹灯衬托,背景要黑白分明且有自然色彩拱托,一眼看去,别具一格。门前鲜花簇簇,常换常新,令人留步。

4.家具:现代意识,适宜于“黑色世界”的总体环境(如选用深板梨色桌椅,配红或台布)

5.餐具、用具:品质优良,色泽与环境搭配协调,营造一个舒适怡然的环境,让顾客一看就明白本店的身价。

由此可见,黑色食品营养丰富,各种营养素之间的比值较均衡,益于脑细胞的发育和维持正常功能,还有利于纠正我国膳食结构中核黄素、钙、钾、铁、锌、硒、维生素等缺乏的问题。

五、人员选择

1.厨师:高素质、高手艺、富创新精神。

2.采购员:诚信、人缘好、善沟通,熟悉进货渠道,会骑摩托车。

3.财务人员:诚信,有职称的。

4.服务人员:年轻貌美、端庄大方、口齿伶俐、文明礼貌、文化素质高。

5.店服:店服要求突出“黑品牌”,上岗要求穿店服。

6.全员统一培训,合格上岗,奖罚分明。

六、风险及预防

1.主要风险来自选址不当,店周围人群流量太少,周围住户收入不高。预防:可选择原先是经营餐饮业和老店,并经实地考核落实。

2.“黑品牌”口味品质不佳,或人们太感生疏,一时不适应高价位。

预防:提高厨师手艺或更换厨师,在经营黑色食品的同时,可推出其它天然保健食品,不要局限于“黑钯”,定价可随该路段饮食业而变化,可将大部分价格定的较低,黑色食品订高价即可。

3.餐饮行业最怕的是食品变质、霉变,引发食者中毒事件的发生。预防:加强内部管理,严格 检查或检验:卫生要求人人抓,环环管。进店原料全部使用无公害食品,宁可贵点,但要可靠。

七、投资及回报

1.投资规模可大可小,小型20万以内,中型50万以上,大型100万以上。

2.当年投入,当年可回收投资或稍有盈利。

八、广告宣传

应有强烈的广告宣传意识,深谙“酒香也要勤吆喝”的经营意识。

1.店名招牌:黑底白字。

2.门面广告

(1)专营21世纪“药食同一”黑色保健食品,让君尝遍黑色美味佳肴。

(2)倡导“黑色、粗食、天然”的三重膳食理念,从黑色食品开始。

(3)常食黑色食品可调工人体生理功能,提高血红蛋白的含量,滋肤美容,明眼乌发,益智长寿,从吃“黑”开始。

(4)天天一碗黑色餐,保您聪明又健康!

3.媒体广告:在当地媒体做广告。

零食方案策划书 第5篇

一)商业想法

创业原因:

黄山学院是一所坐落于群山脚下的美丽校园,校园环境优美,气候宜人,生活在这里不知不觉已经被其美好所感染。由于校园较大,大购在规定时间营业,导致那些夜晚熬夜想填饱肚子的小伙伴无处可去。而且男生寝室里有部分宅男更加不愿意外出卖零食,他们的零食需求量往往大于主食,所有90后的我们对于这种需求决定创建一家新颖,独特又符合学生潮流的连锁零食小卖铺。广大师生希望能购买到更多学校超市里面买不到的零嘴小吃,希望这些小吃健康营养花色丰富且方便实惠。

二、项目概述

“幸福人”一家零售店位于黄山学院校园的任何一间寝室其宗旨:

打造最潮的零嘴

为了进一步了解零嘴小吃在校园里的发展前景,制定有效的市场营销方案。我们针对零嘴商品设计了问卷调查,对校园内的学生进行校园随访。根据市场报告显示,学校里的学生在零嘴上大都倾向于干果、话梅类,在所有消费中的比例最高,有。还有一些同学喜欢糕点类和肉类零嘴(例如麻薯、松塔千层酥、猪脯肉、酱鸭脖子)在消费中的比例也挺多的,分别占和。而且据调查显示,校内生每周至少去大购次数为一次大多平均每次在大购的消费在0~25之间,也有许多学生在创业一条街的次数在每周两次到三次之间,更有学生在每周三次以上。

开始创业还应该注重营销策略,只有足够吸引消费者的营销手

段,才能使店铺生意兴隆。我店

还通过分析市场营销环境,运用

SWOT分析等方式来了解市场情

况,并有针对性的提出各种营销

策略,运用各种营销手段开辟校园零嘴市场,在提高店铺业绩的同时为消费者提供更好的服务。

三、团队部门协作与执行

我店铺人员总6人,各自的特长,我们进行了明确的分工,其中有店长、副店长、销售员、采购员、定价员、财务员。

店长——小甜:做事认真仔细,有很强的管理能力和协调能力。

副店长——小进:是我们体育委员,他为人热心大方得体,有良好的交际能力。

销售员——小楠和小先:此两人性格活泼大胆,有很好的交际能力。

采购员——小熊:交际能力很强,而且对小零嘴方面有比较深入的了解,自己又是贪嘴之人。

定价员——小阳:此人对小零嘴的市场价位比较了解。

财务员——小甜:此人性格较为细心而且算数能力好。

四)校园营销环境分析

(一) 宏观环境分析

黄山学院学校是一所半封闭式寄宿制的学校,面积共共1000多亩在校生约20000多人。近年来社会经济水平急速上升,学生生活水平不断提高,在自身经济能力得到满足的同时,学生更加注重饮食的健康,更加喜爱健康营养美味实惠的零嘴小吃,而这些有利条件对哦证实着我们拥有着大量的潜在消费者,特别是把零嘴当主食的90后青年。

(二) 微观环境分析:

本店的消费是广大师生,他们追求健康、营养、实惠、新颖又符合潮流的小零嘴。通过分析我们发现,对零食的需求也大幅增长。

五)“幸福人”4PS分析

一)产品策略分析:

零嘴小吃点包括糖果、糕点、肉类、鱼类、干果、话梅类等,主要分为糖果梅子类、糕点、肉类和地方特色小吃四大类。本店所有食品大多都是散包装类,每种产品都有自己的包装,各种时节性强的食品在特定的日子里我们会免费提供方特定的包装。

每季度推出主打产品:除了一些比较收欢迎的小零嘴,本店还根据不同的时节、不同的节日推出相应的食品,及时满足孤苦需要,为顾客提供服务,及时把握市场行情并做出真确的销售方案。如圣诞节到了,本点会提供一些圣诞食品,如圣诞苹果,本店还会免费为那些食品进行包装。

我们会在推出产品的第二周统计出第一周同学们最喜爱的小零嘴作为周明星产品和周销售冠军,更好的给同学们做出选择。 我们会在定期的时候(节假日等)推出节日特色产品。

我们通过第一季度同学们对小零嘴的喜爱程度在第一季度的基础上做出相对应的调节更换,对一些销售不是特别理想的小零嘴进行促销活动,对热销的一些小零嘴进行及时的补货。

(一) 每周五推出优惠服务:每到周五,为了使更多新的食品上架,这时候就不得不使一些食品快速下架,这时本店推出每周优惠策略,不但可以让顾客享受到优惠还可以减清货物囤积。

(二) 节假日优惠活动:节假日本店会给予一定优惠给那些经常光顾本店的客户。

二)分销、进货渠道策略:

(一)、本店采取网上购物,通过到门户网站订购物品,获得来自各地的食品,然后在校内的直销,以减少库存降低商品成本。本店还有一个特色,所有的`包装袋都采用报纸做成的纸袋(环保袋),提倡环保。

(二)、进货渠道:由专门的采购人员定期去网上挖掘新的产品,保证购进的食品新颖、齐全且多样性,充分满足同学们的需求,且保证食品供应的及时性。我们承诺所进购的是通过采购员货比三家,选择最低价格的食品。

三)定价策略分析:

由于食品价格高低不等,价格参差不齐,且食品是在校内出售,价格不可以定的过高或过低,过高的价格会令消费者望而却步,而过低的价格商家无法产生利润。因此,我们决定个别产品

(如荧光棒棒糖)会适当提高一些价格,但是我们所赚取的利润绝对不会太多,我们承诺把同学的利益放在第一位。而有些进货成本高的食品(如鱿鱼丝、猪肉脯),我们确定的价格只会高于成本的5%~10%。保证店铺的客户回头率,又不会让同学们有太大的经济负担。

四)促销组合策略分析:

促销 它作为店铺扩大销售,增长业绩一种不可或缺的方式,是一种始终贯彻整个销售活动的营销手段,促销方式的优劣直接和销售额挂钩。所以,拥有一个好的促销策略就相当于拥有一个成功的开始。 本店开设周五促销,节假日赠礼品,多买多送等优惠服务。每周推出一系列主打产品,通过在创业一条街贴海报等方式为这些商品宣传。

销售促进 节假日在本店购买商品的顾客给予小礼品赠送。

零食方案策划书 第6篇

一、产品概况

休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。休闲食品主要有三种消费特征:风味型、营养型、享受型、特产型,消费者涵盖全部人群:儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。作为一个大的且快速膨胀的市场,中国休闲食品市场有如下几个特点,也是休闲食品的几个主流方向:

(一)越来越贴近人的饮食习惯和心理,要适口

1.带汤汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如将薯片与矿泉水捆绑销售;

2.满足求新、求变心态,人的味蕾要不断的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持续的满意;

3.健康,尽管消费者对这一点不十分明确,但在其购买决策的诸影响因素中却很重要,消费者会对食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成为市场细分的前提;

(二)从人的购买和消费习惯与心理来看,要赏心、悦目、满足支配心。

1.方便性,卖点要近,购买过程要体现休闲的概念;

2.时效性,满足其心血来潮的非理性需求;

3.可观性,休闲是一个全面的概念,不但要好吃还要好看,试问卖场里哪里最靓?散装产品区;

4.参与性,每个人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;

二、市场环境分析

1、休闲食品行业环境现状

上个世纪从90年代开始,洋休闲大举进入国门,历经10年,休闲食品市场发生了翻天覆地的变化。仅饼干一类xx年就达到150万吨,全年销售收入在150亿以上,年环比增长。近几年,我国休闲食品行业发展速度较快,受益于休闲食品行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大,休闲食品行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。

2、网络消费者分析:

(1)网络用户分析

随着互联网络的普及,越来越多的人加入了网民的行列,截止到xx年3月份为止,中国的5910万网民,仅半年间我国的互联网络用户就增长了1330万。网民中18-24岁的年轻人所占比例最高,达到,其次是18岁以下()和25-30岁(),网民在年龄结构上仍然呈现低龄化的特点。网民中学生所占比例最多,达到了28%。

(2)网络购物消费的迅速传播

随着互联网的普及,网上购物逐渐成为人们的消费方式之一。网上购物有安全,方便,快捷的特点,是未来发展趋势。当前,网上购物的服务模式主要有两种:c2c平台,即个人与个人之间的电子商务,即个体商户对消费者的模式;b2c平台,是商家与个人之间的电子商务,即企业(或单位)对消费者的模式。

3、休闲食品特征分析:

①年轻消费群体崛起

②健康食品居于主导地位

③休闲食品的种类不同,受欢迎的程度有很大的不同。

④高收入家庭成为休闲食品消费主流⑤产品更新速度快

三、休闲食品顾客群体分析

少年儿童和年轻女性是目前休闲食品的主流消费人群。对应分析显示,目前时尚食品尤其是休闲食品,不再是孩子们的专利,成人尤其是年轻女性已成为主流消费人群。调查显示,高中/中专及大专学历、18岁~24岁的年轻女性是引导时尚食品消费的主流群体,她们在购买食品时喜欢购买更为时尚的品牌;相反,31岁~35岁年龄段的男性群体则对于时尚食品不大感冒。

四、网络营销盈利模式

1、传统的网络营销盈利模式:建立企业产品网站;在网络的商务平台开设网店;网络广告推销等。

2、新的洐生盈利模式:博客营销,微博推广,与大型的团购网站合作等等。

五、4p营销组合

1、针对产品方面:树立休闲食品的健康品牌,积极推广绿色有机零食。

2、针对渠道方面:

(1)在各销售平台开设网络商店

(2)建立微信公众服务号,推出并介绍对应的商品

(3)建立微博,推广有益可口的休闲零食

(4)与大型的团购网站合作,开展低价团购活动

3、针对价格方面:

(1)限时折扣活动

(2)定时定量竞拍

(3)积分兑换活动

4、针对促销方面:

(1)免费试吃活动

(2)微信大转盘抽奖活动

(3)微信休闲食品知识问答

零食方案策划书 第7篇

“拒绝零食、关爱健康、保护环境”活动方案

(2012---2013学年度第一学期)

零食不仅损害了学生的身体健康,而且也破坏了学校整洁的环境和卫生。为了给学生营造一个美好、舒适而又干净的校园环境,我们魏塘二小开展“拒绝零食,净化校园”活动,以进一步加强了学生的常规治理和饮食安全教育。

为维护校园环境的整洁,杜绝校门口流动摊点对正常教育教学秩序的影响,切实保障我校广大学生的饮食安全和健康成长,根据教育局创建无零食校园文件精神,经校委会研究,针对这一实情况,制定本方案。

。现将有关工作通知如下,希望各班级认真学习,贯彻落实。拒绝零食、关爱健康、保护环境

二、活动时间:

9月1日---12月31日

三、活动目的:

教育学生养成不吃零食,远离零食的好习惯,培养学生关爱健康,预防疾病,保护环境的意识,使我们的校园拥有一个干净、整洁的教育教学环境。

四、活动内容: 1.发出倡议

(1)学校向全体同学发出倡议,并将倡议书印发各班级,各班带领本班同学认真学习领会。

(2)利用下周一班会课进行“拒绝零食、关爱健康、保护环境”的主题活动引起全校学生的关注。

2.致家长一封信(10月8日至10月16日)(1)学校通过致家长一封信的形式,积极取得家长的配合、理解。各班将致家长一封信发给学生带回家,经家长签字后回收交至政教处。

(2)学校通过家校通的形式,告知家长,希望得到支持、帮助。3.成立“小小监督组”(5月3日至12月31日)

各班成立“小小监督组”,专项监督本班购买零食的同学,形成有监督、有记录、有整改的良好氛围。

4.开展主题活动(6月13日)

各班级利用班会开展一次以“拒绝零食、关爱健康、保护环境”为主题的教育活动,提高学生抵制零食的自觉性和主动性。

五、活动要求

1.各班级要精心组织,高度重视,将主题教育落到实处,利用本次活动为契机,拒绝零食进班级。

2.开展活动的相关材料要及时整理,及时上交。

3.自5月3日起(下星期二)再有在流动摊点购买零食或者带零食来校的学生将与班级量化评比挂钩,同时进行登记并通报批评。

高楼坪民族中学政教处

2011年4月28日

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